Кубер-Педи — интересный город, расположенный на самой необжитой территории страны. Он находится в 850 километрах от Аделаиды. Это необычное поселение, устроившееся в самом сердце враждебного ландшафта.

Пейзаж этого города характеризуется однообразностью. Брошенные вахты и частые пыльные бури придают ему мрачноватый вид. Здесь проходили съемки таких знаменитых фильмов, как «Безумный Макс» и «Красная планета».

В 1915 году в этой местности были найдены опалы. В настоящее время Кубер-Педи производит около 70 процентов мировой добычи этого драгоценного камня. Чтобы получить разрешение на добычу опала, нужно, чтобы размер шахты соответствовал стандартам — 100x50 метров на человека. Добычей данного камня занимаются небольшие компании.

На языке аборигенов название Кубер-Педи означает «нора белого человека». Такое название вполне логично. В этом городе не только шахты, но и некоторые дома, отели и церкви построены под землей. Такая особенность объясняется высокой температурой, от которой спасаются местные жители. Днем температура здесь достигает 50°С, а ночью нередко опускается до нуля градусов.

Подземная галерея искусств посвящена искусству аборигенов. Здесь размещаются выставки, рассказывающие о процессе добычи опала. Посетителям  предоставляется возможность выкопать собственный драгоценный камень.