В эпоху Средневековья Шираз был одним из важнейших городов в исламском мире.

В годы правления династии Занд (XVI-XVIII вв.) город стал столицей страны. В различных средневековых литературных произведениях Шираз упоминается как удивительный город науки, поэзии, роз и вина.

Это прекрасный современный город, сумевший сохранить средневековое обаяние.

Шираз находится у подножия горы Алла-у Акбар, в 935 километрах южнее Тегерана. Город является столицей провинции Фарс.

Шираз — огромный и колоритный населенный пункт с множеством памятников, садов и мечетей.

Главной достопримечательностью города считается здание Сарай-е Мошир, построенное в 1871 году. Это рыночный караван-сарай, сооруженный еще во времена правления Карим-Хана. По размерам, массивности и красоте это здание превосходит красивейшие здания страны. Базар расположен почти в центре города. Вся деловая жизнь Шираза сосредоточена вокруг базарного квартала.

Шираз впечатляет обилием памятников, дворцов и музеев, в которых хранятся интереснейшие и богатейшие коллекции страны.

Еще одно достояние города — великолепные парки с уникальной и разнообразной растительностью. Широкой полосой они тянутся через весь город, придавая улицам особое очарование.