Небольшой поселок Оропеса в былые времена согревался в лучах славы соседствующего Толедо,  свидетельством тому является его готико-ренессансное наследие. Кольцевая дорога, называемая Рута-Монументаль, берет начало около огромного замка XV ст., который высится на вершине холма. В XVI ст. для знатной и могущественной семьи Альварес замок был расстроен — автором  пристройки в стиле ренессанс является Хуан де Эррера, который работал над Эскориалом.

В наши дни большую часть замка занимает отель-парадор. Далее, по Рута-Монументаль можно попасть в город — к монастырям и церквям, музею керамики и зданию ратуши на главной площади.

На окраинах Оропесы можно приобрести знаменитые изделия народных ремесел. Лагартера (которая расположена в западном направлении от города) знаменита вышивкой и кружевами, а в Эль-Пуэнте-дель-Арсобиспо, находящейся в 12 км на юг от Оропесы, продают изделия из керамики и плетеного тростника (эспарто). Путешествуя на юго-восток, в живописные края вокруг Асутана, можно осмотреть руины арабского города X ст. — Сьюдад-де-Васкос.