Винодельческий комплекс Спир
1 988

Место
Скрыть картуПоказать на карте
Винодельческий комплекс Спир
достопримечательность

www.spier.co.za

Винодельческий комплекс Спир находится на берегу реки Ирсте. Нынешний облик он приобрел в результате изменений, проводившихся после 1993 года, когда его выкупил бизнесмен Дик Энтховсн.

Была разработана программа развития Спира, включающая основание экспериментальной фермы. В будущем планируется расширить существующие виноградники путем выращивания новых сортов красного винограда — Каберне, Мерло, Шираз и Пинотаж.

В комплекс Спир входят три прекрасных ресторана. В ресторане «Йонкерзхуз» посетители могут попробовать вкуснейшие блюда индонезийской и малайской кухонь.

Одним из наиболее популярных развлечений среди посетителей комплекса являются пикники на живописных лужайках, окружающих озеро.

Летом на сцене открытого амфитеатра проходят различные представления, включая оперу, классическую музыку, балет и комедийные спектакли.

В комплекс Спир входит железнодорожная станция. Паровоз, отправляющийся от железнодорожного вокзала Кейптауна, доставляет посетителей прямо в хозяйство.