• Камерун
  • Камерун
  • Камерун
  • Камерун
  • Камерун
  • Камерун
  • Камерун
1 из 7
культура
Население

В Камеруне представлено большое разнообразие этнических групп. Здесь проживают племена банту, поселения которых расположены в нагорных районах, бети-фанг, живущие в экваториальной части страны, фульбе и кирди на побережье, а также множество других племен (котоко, пигмеи, канури, хауса и другие). 

Незначительную часть (около 1%) составляет неафриканское население — европейцы, арабы и другие.

Язык

На камерунской земле проживает более 130 000 этнических групп, которые говорят на 12 языках и придерживаются самых разных вероисповеданий. Официальными государственными языками являются французский и английский. Однако, путешествуя по стране, можно насчитать еще пару десятков африканских диалектов, которые используются в различных племенах.

Чуть больше половины населения исповедуют христианство, 35% являются мусульманами, и самая малая доля (около 7%) приходится на людей, придерживающихся традиционных анималистических культов и верований. Христианство пришло в Камерун с европейцами в середине 19 столетия. Ислам появился чуть раньше — в 1715 году.

Разные народности Камеруна отличаются культурой и построением быта. Очень разнообразны и интересны жилища местных жителей. Самые оригинальные дома строят в племени бамилеке — вертикальные стены сплетены из прутьев, округлая крыша держится на деревянных столбах, которые украшены искусной резьбой в виде изображений людей и животных. В более современных и развитых городах дома строят по европейским методам: из кирпича и железобетона.

В стране можно проследить древнюю культуру африканских племен по наскальным рисункам, самобытным изделиям из глины и кости, а также по бронзовым поделкам и украшениям. Как и в древности, ремесленники занимаются гончарным промыслом, вышивкой, изготовлением изделий из бронзы и бисера.

Кухня

Разные регионы страны, как и разные народности, имеют свою кухню, однако можно выявить общие тенденции для всего Камеруна. Блюда готовятся из кукурузы, маниоки, проса, бананов, картофеля, зерновых. Радует обилие соусов, супов и мясных блюд. Блюда из рыбы и мяса стоят дороже, но их обязательно надо попробовать, поскольку нигде в мире Вы больше не попробуете такую вкусную тушеную свинину или блюдо из лангустов, заправленное пряными специями.

На десерт подаются различные виды пончиков и пирожки с фруктовыми начинками. Обязательно стоит попробовать банановые десерты, которых здесь научились готовить более двух десятков видов.

Традиционными напитками являются пальмовое вино и пиво, приготовленное из проса.

Интересная особенность местного застольного этикета состоит в том, что практически все жители едят правой рукой, хотя если Вы будете пользоваться столовыми приборами, Вас тоже не осудят.

Праздники
  • 1 января — государственный праздник День Независимости. Проводятся торжества и пышные парады в честь события 1960 года, когда страна обрела долгожданную независимость.
  • 1 января камерунцы встречают Новый год. Существует интересный африканский обычай: в этот день все взрослые обязаны награждать монеткой каждого поздравившего их ребенка. Иначе духи обидятся и пошлют несчастья. Поэтому больше всего Новый год здесь любят дети, а взрослые предпочитают не выходить на улицу.
  • 2 февраля — Всемирный день заботы о водно-болотных угодьях. Это уникальный экологический праздник, который обращает внимание общественности на состояние водных ресурсов не только отдельно взятой страны, но и всей планеты в целом. Камерунцы делают акцент на плачевное состояние великого озера Чад.
  • 11 февраля — День молодежи. Этот праздник существует для того, чтобы показать, насколько важно значение молодежи в общественной жизни Камеруна. Он отмечается с 1961 года, когда воссоединились обе части страны.
  • 8 марта — День Рождения Мухаммеда, или Маулид. Этот праздник отмечается мусульманской частью населения. Читаются проповеди, прихожане раздают милостыню и восхваляют своего пророка.
  • 12 апреля — праздник Пасхи. Во многих камерунских деревьях местные жители красиво разукрашивают стены домов росписью и орнаментами. И что самое удивительное, в качестве краски они используют только смесь грязи, воды и глины, но эффект потрясающий.
  • 20 мая — Национальный камерунский праздник. В этот день проводятся различные спортивные мероприятия, познавательные прогулки по городам и окрестностям, а также концерты с танцами, выставками одежды.
  • 15 августа — христианский праздник Успение Пресвятой Богородицы. Он отмечается в честь воскрешения Богородицы, в честь ее непорочности и доброты.
  • 1 октября — праздник в честь объединения Камеруна. Он празднуется в один день с годовщиной образования ФРК в 1961 году.
  • 19 ноября — День туалетов. Такой необычный праздник был создан для того, чтобы напомнить всему прогрессивному человечеству, что не все люди могут себе позволить даже такое элементарное благо, как специально отведенное чистое место для естественных потребностей. Во всяком случае, для Камеруна это является актуальной проблемой.
  • 25 декабря — отмечается Рождество. Несмотря на то, что мы привыкли видеть в рождество снег, в этой жаркой стране тоже можно ощутить настоящий праздничный рождественский дух. Проводятся праздничные распродажи, все украшено гирляндами, а люди на улицах поют рождественские песни.