• Гонконг
  • Гонконг
1 из 2
описание

Гонконг хоть и занимает небольшую территорию, однако его разнообразие, колоритность и богатство не могут не восхищать гостей этого восхитительного региона. В XVI веке этот самобытный регион был отделен от Китая для торговли между Востоком и Западом.

Между одним из районов Китая под названием Коулун и границей с остальным Китаем раскинулись горные Новые Территории. В этой местности сосредоточено большинство крупных современных городов-спутников Гонконга.

В западной стороне от острова Гонконг находятся другие острова — Лантау, Ламма и Чеунгчау.

Чтобы посетить Гонконг, как и Макао, необходим паспорт, так как оба они являются автономными регионами Китая.

Центральная часть Гонконга связана с Новыми Территориями железной дорогой Коулун-Кантон.

Между главными пунктами Гонконга курсируют автобусы, трамваи и такси. Проезд на общественном транспорте по европейским стандартам довольно дешевый. От острова Гонконг к Коулуну можно добраться на пароме Стар Ферри. Гонконг соединен паромным сообщением и с другими близлежащими островами региона. В западной части острова есть терминал, откуда паромы отправляются к Макао.

Местная кухня

Гонконг можно назвать самым уникальным городом Китая. Этот регион подвержен иностранным влияниям. Его рестораны специализируются на кантонской кухне, которая славится вкусными и разнообразными блюдами. Здесь можно попробовать блюда других регионов Китая, и даже традиционные блюда других стран Азии и Европы. Коронного блюда в Гонконге нет, однако местные жители считают, что таковым может быть ароматный бобовый творог. Гонконг — удивительное место, одинаково шумное как ночью, так и днем. Все заведения, в которых можно поесть, практически круглосуточно заполнены посетителями. В этом городе столько ресторанов, что на протяжении года можно каждый раз обедать в другом ресторане. Разнообразие блюд здесь настолько широко, что каждый день можно пробовать новое блюдо, не повторяясь. 

Местные праздники

Китайский Новый год — один из самых популярных и зрелищных празднеств в Гонконге. Во время новогодних праздников парк Виктории превращается в огромный рынок, а фейерверки, ежедневно освещающие берег гавани, по оригинальности затмевают пиротехнические представления ведущих европейских стран.

Еще один популярный местный праздник — день рождения богини Моря Тин Хау. В этот день в крупных храмах города, в том числе и в храме Джосс-хаус-бей, как правило, устраиваются торжественные шествия и танцы льва.

В мае в Гонконге отмечается Чеунг Чау Бун, выливающийся в трехдневные празднества. Кульминацией этого торжества становится поедание огромных башен, сделанных из булок. Этот обычай посвящен духам жертв пиратов, которые в былые времена хозяйничали на острове.

В июне в Гонконге проходит фестиваль Драконовой лодки. Это самое зрелищное и пышное мероприятие в регионе.

К другим, не менее популярным традиционным праздникам Гонконга относится Фестиваль Голодных Духов, который проходит в конце августа, а также фестиваль Середины осени, проходящий в начале октября.