• Мавритания
  • Мавритания
  • Мавритания
  • Мавритания
  • Мавритания
1 из 5
культура
Население

В Мавритании проживает около 2,4 млн. человек. ¾ части населения представлены маврами, то есть берберами и арабами. Остальные — представители негро-африканских народов сонинке, тукулер, пулар, волоф, фульбе и прочих.

Традиции

Мавритания — одна из немногих стран в мире, сохранивших древнюю культуру при сильной многонациональности и богатой истории.

Все традиции и обычаи местных народов проистекают из африканской культуры. Отличительной особенностью мавританского стиля являются монументальные сооружения, украшенные характерными растительными, геометрическими или эпиграфическими узорами.

Здесь можно увидеть древние памятники местной архитектуры: поселения берберов и каменные могильники, оставленные с давних времен.

Декоративно-прикладное искусство представлено поделками из кожи (росписью и теснением), художественными работами из металлов (замки, ножи, искусные ларцы с филигранной гравировкой). Распространены изделия из дерева — обувь, посуда, предметы быта, ларцы с резьбой и т.д.

Жители Мавритании — великолепные мастера по изготовлению глиняных игрушек и самобытных ювелирных украшений, которые делают из ценных металлов, кораллов, жемчуга, дерева и камней.

Язык

Официальным языком Мавритании является арабский. Много жителей общаются на французском и многочисленных местных наречиях.

Религия

Практически все население страны придерживается мусульманского вероисповедания. Ислам — официальная религия Мавритании. Суннизм получил наибольшее распространение. Небольшая часть жителей исповедуют традиционные местные культы — фетишизм, вуду и т.д. Христиан здесь практически нет (в основном католики).

Кухня

Кухню Мавритании можно разделить по природным зонам: в пустынях обычно готовят блюда из мяса со всевозможными гарнирами, а в прибрежных районах — блюда из морепродуктов. Но все местные кулинарные изыски объединяет наличие злаковых и бобовых культур: чечевицы, пшеницы, кукурузы, гороха, фасоли и бобов. Особенно здесь ценится турецкий горох пуашиш, он используется для приготовления вкуснейшей подливы к традиционному блюду кускус.

Праздники
  • 1 января — Новый год
  • 1 мая — (государственный праздник) День труда
  • 25 мая — Международный День Африки
  • 28 ноября — (государственный праздник) День Независимости