• Палау
  • Палау
  • Палау
  • Палау
  • Палау
1 из 5
культура
Население

70% жителей — представители народа палау (белау), который входит в микронезийскую группу. В числе этнических меньшинств — полинезийцы, меланезийцы, филиппинцы, китайцы и японцы.

Язык

Статус официального языка в Палау имеют английский язык и палау (белау). На английском языке ведется делопроизводство, в том числе на высшем уровне, белау чаще используется в разговорной речи. Преподавание в школах ведется на двух языках. Получили распространение языки сонсоралес, ангавр, тоби и японский. На ряде островов они имеют статус официальных вместо языка палау.

Религия

Большая часть местного населения (порядка 78%) исповедуют христианство, 49% — в форме католицизма и 21% — в форме протестантизма. 9% жителей придерживаются традиционного верования «модекнеги» (почитание духов).

Кухня

Кулинарные традиции Палау впитали отголоски полинезийской, японской, меланезийской, филиппинской кухни.

Большая часть кушаний готовится с применением кокосового молока, клубней маниоки (тапиока), таро и клубней ямса, мяса (свинины) и различных морепродуктов.

Из кокосового молока производят слабоалкогольный напиток, прохладительное питье делается из плодов кава-кава и листьев бетеля (бетель нередко жуют и просто так — это популярное тонизирующее средство).

Праздники
  • 1 января — новогодний праздник
  • 15 марта — День молодёжи
  • 5 мая — День пожилых людей
  • 1 июня — День президента
  • 9 июля — День Конституции
  • 1 октября — День независимости
  • 24 октября — День ООН
  • 25 декабря — Рождество
  • Ежегодно в июле — августе в Палау проходит известный на весь мир фестиваль Тихоокеанской культуры. Это отличная возможность в деталях ознакомиться с местными традициями.