Шоколадная фабрика "Россия"
119 107

Место
Скрыть картуПоказать на карте
  • Шоколадная фабрика "Россия"
  • Шоколадная фабрика "Россия"
  • Шоколадная фабрика "Россия"
  • Шоколадная фабрика "Россия"
1 из 4
достопримечательность
ШОКОЛАДНАЯ ФАБРИКА "РОССИЯ"

Принято считать, что широта натуры – одна из отличительных черт русского человека. Возможно именно поэтому рекламный слоган «Россия- щедрая душа!», который в  2001 году запустила шоколадная фабрика в Самаре, стал не только ярким, но очень точным, а потому – запоминающимся. Хотя  народную славу   шоколадная фабрика  «Россия» прибрела задолго до эпохи слоганов.

 Акт о сдаче  в эксплуатацию кондитерской фабрики, построенной в Самаре по проекту (редкий случай для советского времени) итальянского бюро «Карле и Монтанари» был подписан 31 декабря 1969 года. А   спустя несколько недель самарская шоколадная фабрика «Россия» выпустила свой первый темный шоколад «Миньон», доведя за первые три месяца работы объем  продукции до 50 тонн. И уже через несколько лет конфеты «Шоколадки», как ласкового называют кондитерскую фабрику «Россия»  жители Самары, стали  известны во всей стране. Продукция, изначально очень высокого качества, а особенно конфеты «Родные просторы» уходила нарасхват.

Однако в трудные постсоветские времена шоколадная фабрика  в Самаре испытывала большие трудности: не хватало главного для производства шоколада – какао-бобов. Проблемы были и с техническим оснащением фабрики. И в 1994 году в Самару пришел «Нестле» (Nestle) - знаменитый шоколадный концерн, который инвестировал серьезные средства и получил контрольный пакет предприятия. Впоследствии шоколадная фабрика «Россия» стала Самарским филиалом компании «Нестле» со статусом высокотехнологичного центра производства шоколада.

Новое руководство  не только провело серьезную техническую модернизацию предприятия, но и реализует политику сохранения лучших традиции шоколадной фабрики «Россия» в соединении с опытом концерна «Нестле». Например, именно в Самаре на фабрике «Россия» была выпущена первая в стране плитка белого шоколада. Только в Самаре выпускаются  ставшие популярными  шоколадные батончики «Натс» и шоколадный напиток «Несквик» с веселым кроликом.

В целом же сегодня  Нестле в «Самаре»  выпускает около 200  наименований продукции, пользующейся повышенным спросом, объем которой достигает 65 тысяч тонн в год.  Брендовая линейка фабрики это, прежде всего, конфеты «Родные просторы», не теряющие популярности уже более 35 лет (многие считают их лучшими конфетами России),  «Самарские», элитные «Комильфо»,  шоколада «Сударушка» и т.д. Успехи  самарских кондитеров  отмечены по достоинству: в 2000-м году шоколад фабрики «Россия» был признан брендом года, в  2010  шоколадная фабрика  «Россия» стала  лучшим кондитерским предприятием Нестле в мире.

Работа на фабрике, где трудится более 1500 человек, крайне престижна в Самаре. Вакансии на шоколадной фабрике «Россия»  заполняются практически мгновенно.

Купить знаменитые самарские конфеты можно во многих магазинах города. А вот попасть на экскурсию «в недра»  фабрики «Россия», которая с момента своего основания не меняла адреса, и до сих пор тонет в густой зелени проспекта Кирова (точный адрес – дом №257), к сожалению, просто так не получится.  «Нестле» очень серьезно относятся к мерам безопасности на производстве, в том числе и к посещениям посторонних. В цехах изредка бывают журналисты. Но ситуация должна скоро измениться – руководство «шоколадки» планирует открыть музей шоколада «Россия», который будет открыт для всех желающих.

А пока остается довольствоваться «вкусными» снимками репортеров. И помнить о том, что даже под иностранной вывеской «Нестле» остается то главное, что отличает нашу страну от многих других: «Россия – щедрая душа!»