Скрыть картуПоказать на карте
Грютхюттан
достопримечательность

Добыча серебра обеспечила процветание Грютхюттана и в 1649 г. принесла ему городские привилегии. Но спустя 33 года он утратил жалованную грамоту, когда закончились запасы драгоценного металла. В последние годы Грютхюттан снова начал возрождаться, но уже как центр кулинарии.

Импульсом к выходу на новый этап развития послужило то, что в 1970-х гг. Карл Ян Гранквист, будучи владельцем старого трактира 1640 г., дал ему вторую жизнь. Сегодня в Грютхюттане работает кулинарный колледж с центром в Moltidens Hus i Norden. Он располагается в роскошном павильоне, который изначально был создан для всемирной выставки ЭКСПО-92 в Севилье. Здесь организуются увлекательные мероприятия для всех, кому интересна кулинария. Желающие могут посетить выставки и Музей кулинарной книги.

В южном направлении от Грютхюттана располагается классический шведский курорт на водах — Лока Брунн, работающий с 1720-х гг. Он соответствует всем современным тенденциям, но старые источники в парке выдержаны в стиле Шведского музея спа. Желающие могут выпить чистой воды и осмотреть отреставрированные купальни, больницу, аптеку и королевскую кухню 1761 г.

Moltidens Hus i Norden, Sörälgsvägen 4. Конец июня — середина августа.: ежедневно, в др. сроки: пн.-пт. 

Лока Брунн, 15 км в южном направлении от Грютхюттана. Ежедневно работает музей.