• Словения
  • Словения
  • Словения
  • Словения
  • Словения
  • Словения
1 из 6
культура

Население

По данным переписи населения 2009 г., в Словении проживает чуть более 2 млн. человек. Средняя плотность населения составляет около 101 человек на км². Словенцы составляют свыше 90% жителей, в стране проживают хорваты и сербы.

Статус государственного языка имеет словенский язык, в ходу также сербо-хорватский.

Религия

По данным переписи населения 2002 г., 57,8% жителей страны исповедуют католицизм, 2,3% — православие, 0,8% — протестантизм, 2,4% — ислам. 5,5% составляют этноконфессиональные меньшинства — православные (сербы), мусульмане (хорваты).

По ситуации на 1995 г. рождаемость в стране составляла 11,85 новорожденных на 1 000 человек, смертность — 9,27 смертельных исхода на 1 000 человек.

Местная кухня

Кухня Словении весьма разнообразна, в ней прослеживается влияние кулинарных традиций Австрии и Италии. Важную роль в словенской кулинарии играют блюда из мяса и сырокопченые изделия, такие как вяленое мясо «крашки пршут» (одно из национальных блюд), а также блюда из теста, в первую очередь клецки, изготовляемые по множеству рецептов.

Словения славится винами: красными (Teran, Refosk) и белыми (Traminec, Laski Rizling, Renski Rizling). Наиболее известный крепкий напиток этих мест — грушевая настойка Wiljamovka.