• Судан
  • Судан
  • Судан
  • Судан
  • Судан
  • Судан
  • Судан
  • Судан
1 из 8
культура
Население

Подавляющее большинство жителей страны — суданцы, иностранцев тут крайне мало. Это греки и армяне, индийцы и йеменцы. Больше всего выходцев из других стран насчитывается среди городских торговцев.

На хлопковых плантациях Эль-Гезиры (между руслами Белого и Голубого Нила) трудятся мусульмане из государств к западу от Судана (нигерийцы). Европейцы, прежде всего англичане играют существенную роль в развитии системы образования и внешней торговли, однако немногие из них живут в Судане постоянно.

Религия

Ислам пришел на эти земли одновременно с арабскими переселенцами, однако распространение мусульманской культуры на севере страны в XV-XVII вв. связано с деятельностью мусульман-миссионеров, а также суданцев, получивших образование в Египте и Аравии. Ценности ислама пропагандировали члены религиозных орденов (тарика), поэтому основными характеристиками местной разновидности ислама стали преданность простых верующих главе ордена и склонность к аскетизму.

В начале XIX в. зародилось и получило развитие религиозное течение Хатмийя, основателем которого стал Миргани (его потомки пользуются большим влиянием среди верующих). В годы турецко-египетского правления (XIX в.) суданские мусульмане начали контактировать со сторонниками более ортодоксального египетского ислама. С 1881 г. получило распространение мессианское движение Мухаммеда Ахмеда, объявившего себя махди (то есть мессией). Ахмед призвал правоверных бороться за восстановление истинных ценностей ислама. Созданный им орден дервишей ансара является одним из наиболее влиятельных религиозных движений Судана (наравне с движением Хатмийя). Последователи Ансар населяют западные регионы, а также берега Белого Нила, а сторонники Хатмийя — северные и восточные области страны. Велико влияние последователей обоих движений на политическую жизнь страны.

До прихода арабов позиции христианства в регионе (на территории средневекового государства Нубия) были сильны. В XIX в. в стране все еще действовали католические миссии, однако их деятельность не приносила успеха. В 1899-1955 гг., когда Судан управлялся совместно британцами и египтянами, по приказу британской администрации, христианские религиозные миссии вели деятельность только на юге страны, при этом регионы влияния католиков и протестантов были строго разграничены. В 1964 г. суданские власти изгнали из страны всех иностранных миссионеров. Однако попытка исламизации южных районов завершилась неудачей. Традиции христианства в этом районе были сильны, они сохраняются таковыми и по сей день.

Язык

Статус официального имеет арабский язык. Суданцы, которые наиболее часто контактируют с иностранцами, владеют английским языком.

Национальная кухня

Кухня Судана несет отголоски французских, английских, итальянских кулинарных традиций. Местные блюда напоминают египетские кушанья, но есть и ряд различий. Чаще для приготовления пищи используется фасоль или бобы, овощи (баклажаны, перец, лук, чеснок), приправленные травами, острыми специями и соусами, а также растительным маслом. На праздничном столе непременно будут кушанья из баранины и курятины, чаще с гарниром из риса или овощей (вареных, жареных или консервированных).

В числе наиболее популярных кушаний — фуль (блюдо из фасоли или бобов с овощами и мясом, сдобренное специями), плов (основу составляет рис или зерна сорго), блюда из мяса и рыбы, прославленная арабская кофта, а также кебаб и калави.

Десерты готовятся из множества ингредиентов, они получаются необыкновенно вкусными. Самые распространенные виды напитков — кофе и чай.

Праздники
  • 1 января — День Независимости (1956 г.)
  • Июль — октябрь — Ид аль-мирадж (раджаб-байрам). Исламский праздник, в честь путешествия пророка Мухаммеда в Мекку и обратно
  • Октябрь — февраль — Мухаррам, день поминовения внука пророка Мухаммеда имама Хусейна
  • Конец декабря — начало февраля — Ид аль-адха (курбан-байрам). Праздник жертвоприношения
  • Март — август — Мавлид, день рождения пророка Мухаммеда
  • Конец октября — начало ноября — Ид аль-фитр (ураза-байрам). Конец священного месяца Рамадан
  • 30 июня — Годовщина Революции национального спасения
  • 25 декабря — Рождественский праздник