Этот замок, находящийся недалеко от Фонтенбло, расположен в тихом сельском месте. Николя Фуке, властный придворный финансист Людовика XIV, заказал архитектору Лево и дизайнеру Лебрену более шикарный дворец, чем те, что существовали в то время. Построенный замок, один из самых больших в XVII ст., превысил ожидания Фуке. Хотя, с другой стороны, он и лишил его власти. Людовик и его министры пришли в ярость ― ведь величие и богатство этого замка не шло ни в какое сравнение с королевскими дворцами ― Фуке арестовали и изъяли все его поместья.
Чтобы удовлетворить большие запросы Фуке, в интерьере дворца использовались фрески, кариатиды, гипсовые элементы с золочением и громадные бюсты. В Салоне муз имеется великолепный расписанный потолок с танцующими нимфами и сфинксами работы Лебрена. Еще одно помещение было отделано в стиле Людовика XIII, стены были декорированы деревянными панелями, там же имелся монументальный триумфальный фриз, который напоминает Рим. В отличие от Версаля или Фонтенбло большое количество комнат и залов замка, сохранивших чувственную интимность, было вполне разумным. Известность Во-ле-Виконт придавали также основанные Андре Ленотром изумительные сады, пожалуй, самые лучшие в Иль-де-Франсе.
