Франсхук находится в прекрасной долине, земли которой окружены Франсхукскими и Большими Дракенстейнскими горами.

В 1691 году Нидерландская Ост-Индская компания (НОК) пожаловала эти плодородные земли нескольким французским гугенотским семействам. Обосновавшиеся здесь поселенцы были опытными фермерами. Именно они преобразовали эту местность, которую голландцы называли «De Fransche Hoek» («Французский район»).

В начале знакомства с Франслуком ощущается его французское происхождение. Свидетельством тому являются его названия — Haute Cabriere, La Provence и L'Ormarins. Городок прославился богатыми кулинарными традициями и отличными винами. В местных ресторанах гости этого славного городка могут попробовать блюда малайской, деревенской и провансальской кухонь.

В 1980 году Майкл Тралл открыл здесь Франсхукский винный маршрут. Он организовал этот маршрут по пяти основным погребам. Сейчас на пути этого маршрута находится около 20 винодельческих хозяйств.

Особые впечатления остаются от посещения имения Кабриэрь. Не менее интересно и в имении Ахима фон Арнима: его владелец демонстрирует гостям старинный прием — сабраж. Точным ударом он отшибает саблей горлышко бутылки с вином, после чего оно подается гостям.

Одной из главных достопримечательностей города является Памятник гугенотам, расположенный в конце главной улицы. Этот памятник был построен в 1948 году в честь французских поселенцев. Посреди зеленых лужаек возвышается огромная колоннада с тремя арками, символизирующими Святую Троицу. Перед этими арками, на постаменте, сделанном в виде земного шара, стоит скульптура женщины. Центральную арку венчает высокий шпиль, на котором поднимается «Солнце правды».