Население Лесото составляет 1,9 млн. человек. Подавляющее большинство населения составляет народ суто — 99,7%.

Лесото — католическая страна. Католицизм исповедуют 80% жителей, а 20% остаются приверженцами традиционных местных верований.

Официальным языком Лесото является английский язык. Наиболее распространенные местные диалекты — зулу, ксоса и сесуто.

Подавляющее большинство жителей Лесото (90%) христиане. Это католики — 53% населения страны. Традиционным африканским религиям следуют 10% верующих — фетишисты, анималисты, приверженцы культа предков и сил природы. Приверженцы баханизма представлены небольшим числом верующих.

На кухню Южной Африки оказали влияние несколько разных кухонь. Несомненно, большое влияние оказала европейская колонизация, а также культура большого числа иммигрантов и адаптированная традиционная кухня банту.

На сельское хозяйство большое влияние оказало пребывание на этой территории датчан. Британцы привнесли мясное разнообразие, в которое входит и местная дичь. Французам удалось культивировать здесь виноградники, которые прославляют эти земли на весь мир. Рабочие из Малайзии привнесли в местную кухню карри. Космополитизм местной кухни представлен бараниной, дичью, широким выбором рыбы и южноафриканских лобстеров.

• 1 января — традиционный Новый год
• 11 марта в Лесото отмечают День Мошоешое
• 1 мая — Международный праздник труда
• 25 мая — День героев/День Африки
• 17 июля — празднуется День рождения Короля Летсие III
• 4 октября — в Лесото День независимости
• 25 декабря — католическое Рождество
• 26 декабря отмечают День дароприношения