70% жителей — представители народа палау (белау), который входит в микронезийскую группу. В числе этнических меньшинств — полинезийцы, меланезийцы, филиппинцы, китайцы и японцы.
ЯзыкСтатус официального языка в Палау имеют английский язык и палау (белау). На английском языке ведется делопроизводство, в том числе на высшем уровне, белау чаще используется в разговорной речи. Преподавание в школах ведется на двух языках. Получили распространение языки сонсоралес, ангавр, тоби и японский. На ряде островов они имеют статус официальных вместо языка палау.
РелигияБольшая часть местного населения (порядка 78%) исповедуют христианство, 49% — в форме католицизма и 21% — в форме протестантизма. 9% жителей придерживаются традиционного верования «модекнеги» (почитание духов).
КухняКулинарные традиции Палау впитали отголоски полинезийской, японской, меланезийской, филиппинской кухни.
Большая часть кушаний готовится с применением кокосового молока, клубней маниоки (тапиока), таро и клубней ямса, мяса (свинины) и различных морепродуктов.
Из кокосового молока производят слабоалкогольный напиток, прохладительное питье делается из плодов кава-кава и листьев бетеля (бетель нередко жуют и просто так — это популярное тонизирующее средство).
Праздники- 1 января — новогодний праздник
- 15 марта — День молодёжи
- 5 мая — День пожилых людей
- 1 июня — День президента
- 9 июля — День Конституции
- 1 октября — День независимости
- 24 октября — День ООН
- 25 декабря — Рождество
- Ежегодно в июле — августе в Палау проходит известный на весь мир фестиваль Тихоокеанской культуры. Это отличная возможность в деталях ознакомиться с местными традициями.