Плотность населения в Конго невелика — 8,6 человек на квадратный километр. Это одна из самых малонаселенных стран Африки, в которой проживают около 3 млн. человек. Меньше всего населения живет в северных районах страны, которые сплошь покрыты болотами и непроходимыми влажными лесами.
Большая часть населения — почти 80% принадлежит народам банту, кое-где в глухих лесах сохранились поселения пигмеев. В городах проживает около половины населения Конго.
ЯзыкОфициальный язык в Республике Конго — французский.
РелигияПочти треть жителей Конго продолжают верить в традиционные африканские культы и верования местных народов. Но подавляющее большинство исповедуют христианские религии — 40% католицизм и 24% — протестантизм. Есть в Конго и мусульмане.
КухняОсобенностью национальной кухни Конго является обилие специй и пряных трав, которые добавляются практически в любые блюда: супы, мясо или рыбу. Традиционный обед в Конго начинается наваристым густым супом, приправленным перцем, шафраном, имбирем, мускатом, шафраном или гвоздикой. В ход часто идут каперсы, лимоны и большое количество зелени.
В Конго популярны блюда из баранины с инжиром, мясо верблюдов и голубей. Часто к столу подается фаршированная или запеченная с сыром рыба.
ПраздникиВ Республике Конго отмечают традиционные праздники:
- Новый год —1 января
- Женский день — 8 марта
- День трудящихся — 1 мая
- Рождество — 25 декабря или (как он называется здесь) День детей.
- 5 февраля — День Президента
- 8 февраля — День молодежи
- 18 марта — День памяти президента М. Нгуаби
- 22 июня — День армии
- 31 июля — День Революции
- 15 августа — День независимости
- 31 декабря — День Республики.
